Condition · Hypertension

Hypertension : DASH au quotidien, sans drama.

Sodium plafonné par défaut, fruits/légumes en pivot, méthode DASH appliquée recette par recette. 500+ recettes filtrées. SMU complète ton suivi médical, ne le remplace pas.

Pas un dispositif médical. Le diagnostic et le suivi de l'hypertension restent de la responsabilité de ton médecin et de ton cardiologue. SMU complète, n'agit jamais à leur place.
Mochi en blouse blanche, posture sérieuse
PourquoiHypertension : DASH au quotidien, sans drama.

4 choses qu'on fait spécifiquement.

IG bas

Sodium plafonné par défaut.

Le sodium est le levier numéro 1 sur la tension. Notre filtre te garantit moins de 5 g de sel par jour (cible OMS) sur l'ensemble de tes repas. Les recettes individuelles affichent leur sodium en mg pour que tu pilotes — pas que tu devines.

Macros

Ratio macros type DASH.

Le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) recommande riche en fruits, légumes, céréales complètes, laitages 0 % et noix. Notre filtrage applique ce ratio par défaut, sans que tu doives faire le calcul à chaque assiette.

Portions

Portions calibrées sur ta tension cible.

Les portions tiennent compte de ton objectif (perte de poids souvent associée). On ajuste l'apport calorique total sur ton poids, ton activité, ta médication. Pas de surdosage caché.

Substitutions

Substitutions basses en sodium.

Pour chaque recette qui contient charcuterie, fromage affiné ou sauce industrielle, on propose une swap testée bas-sodium (jambon dégraissé, ricotta, sauce maison). Aucune substitution risquée pour ta tension.

Aliments + paramètres surveillés

Ce qu'on filtre, ce qu'on surveille.

Sources : Société Française d'Hypertension Artérielle (SFHTA), HAS, ANSES, OMS (cible sodium 5 g/jour).

Aliments à limiter

  • Sel ajouté et aliments salés · charcuteries, fromages affinés, sauces soja, bouillons cubes industriels
  • Plats préparés · classification NOVA 4, soupes en brique, pizzas, plats congelés
  • Snacks salés · chips, biscuits apéritif, cacahuètes salées
  • Alcool en excès · 2 verres max par jour, jamais à jeun
  • Réglisse et boissons « énergisantes » · effet hypertenseur direct

Paramètres trackés

  • Tension systolique / diastolique · automesure 3 jours / 3 mesures matin et soir
  • Sodium quotidien · estimé via le journal alimentaire
  • Poids et tour de taille · marqueurs de risque cardiovasculaire global
  • Activité physique · 150 min / sem cible OMS, cardio dominant
  • Sommeil · apnée du sommeil = facteur aggravant
Recettes filtrées · Hypertension : DASH au quotidien, sans drama.

3 recettes pour commencer.

Voir les 500+ recettes
Photo · Cabillaud en papillote, fenouil et citron.
IG bas 30 min

Cabillaud en papillote, fenouil et citron.

280 kcal · 4 pers.
Photo · Soupe de courge butternut au gingembre.
IG bas 35 min

Soupe de courge butternut au gingembre.

220 kcal · 4 pers.
Photo · Bowl quinoa pois chiches, citron rôti.
IG bas 25 min

Bowl quinoa pois chiches, citron rôti.

460 kcal · 4 pers.
Et le sport

Cardio doux, contrôlé sur ta tension.

L'activité physique régulière fait baisser la tension de 4-9 mmHg en moyenne (équivalent à un demi-comprimé d'antihypertenseur). L'OMS recommande 150 min par semaine d'intensité modérée pour un adulte hypertendu — réparties sur 4 à 5 jours.

Le plan sport SMU privilégie le cardio progressif (marche rapide, vélo, natation, aquagym) en évitant les pics tensionnels brutaux. Si tu fais de la musculation, on calibre les charges en évitant les apnées (Valsalva) qui font monter la tension.

  • Cardio modéré · marche rapide 30 min × 5 / semaine, vélo en plat
  • Renforcement contrôlé · charges modérées, respiration continue
  • Éviter · HIIT pur, charges maximales, sauna intense
  • Mochi compte · répétitions, respiration, adapte la séance en direct
Mochi en tenue de sport

La règle des 5 g de sel par jour

L’OMS recommande moins de 5 g de sel par jour (équivalent à 2 g de sodium). Une portion de baguette industrielle = 1 g de sel. Une portion de jambon = 1 g. Un fromage affiné = 1,5 g. Très vite, sans le sel de cuisson, tu dépasses la cible. Notre filtre garde le compte pour toi.

La méthode DASH en 1 minute

DASH = Dietary Approaches to Stop Hypertension. Étude américaine de référence depuis 1997. Principe : riche en fruits/légumes (8-10 portions/jour), céréales complètes, laitages 0 %, noix, poisson. Pauvre en sodium, sucres ajoutés, viandes rouges. Effet prouvé sur la tension en 2 à 4 semaines.

Pas un dispositif médical

L’app ne remplace pas ton médecin ni ton cardiologue. Elle complète. Le diagnostic, le traitement médicamenteux (IEC, sartans, diurétiques, bêta-bloquants), et le suivi clinique (tension, ECG, écho) restent de leur ressort. Tu peux exporter ton suivi en PDF chiffré.

La pesée à jeun, le matin

Si tu te pèses dans le cadre d’un suivi tension (perte de poids souvent recommandée), fais-le le matin au réveil, à jeun (06:30-08:00). C’est aussi le moment de l’automesure tensionnelle si ton médecin te l’a prescrite.

Pas un dispositif médical

Le diagnostic, le traitement et le suivi de la pathologie restent de la responsabilité de ton médecin et de ton spécialiste. SMU complète, ne remplace jamais.

Les recettes et paramètres surveillés sont indicatifs, basés sur les recommandations publiques (HAS, ANSES, sociétés savantes spécialisées).

Questions courantes

Ce qu'on nous demande souvent.

Pas trouvé ta réponse ? Écris-nous.
Cette adaptation, c'est à vie ?
Tant que ta condition reste déclarée dans ton profil, oui. Le filtrage des recettes, le calibrage des macros, les substitutions — tout reste appliqué sans que tu doives le rappeler. Tu peux la désactiver quand tu veux dans Réglages.
Vous remplacez mon médecin ?
Non. SMU n'est pas un dispositif médical : on complète, on ne remplace jamais. Le diagnostic, le traitement et le suivi clinique restent du ressort de ton médecin et de ton spécialiste. On t'aide à appliquer leurs recommandations au quotidien.
Et si j'ai plusieurs conditions à gérer ?
On combine sans casser. Diabète T2 + sans gluten, cholestérol + intolérance au lactose, allergie aux fruits à coque + végétarien — toutes les combinaisons sont prises en compte simultanément dans le calibrage du menu et les substitutions proposées.
Vos sources, c'est quoi ?
Pour chaque condition : recommandations publiques HAS, ANSES, sociétés savantes (Société Francophone du Diabète, AFDIAG, etc.) et études peer-reviewed récentes. Pas d'avis isolé, pas de conseil sponsorisé. Les sources sont citées dans chaque page de condition.